Новости

В Твери прошел региональный конкурс кулинарного мастерства среди студентов профессиональных учебных заведений

27.10.2016
Источник информации: Тверская ГТРК
Адрес новости: http://tver.rfn.ru/rnews.html?id=5203081&cid=7


На этот раз главной темой стало приготовление разнообразных блюд из картофеля. Будущие повара блеснули не только знаниями национальной русской кухни, но и поварским мастерством.

Овощ настолько прочно вошел в наш рацион, что в народе его стали величать "вторым хлебом". Ещё каких-то двести лет назад на Руси и не знали, как готовить картофель. Сегодня же рецептов вкусных угощений из картошки — множество. Показать все многообразие рецептов в Тверь приехали приехали студенты из 12 учебных заведений Верхневолья. В битве поваров приняли участие 16 команд. Каждой предстояло за полчаса приготовить свое оригинальное блюдо из картошки.

Блюда из картофеля- одни из самых популярных в Тверских ресторанах. Посетители отдают предпочтение драникам, картофелю на углях.

В этом году на полях региона удалось собрать более 300 тысяч тон этого корнеплода. А это хороший показатель. Тверская область участвует в проектах связанных с гастрономическим туризмом. Возможно, сегодняшние угощения из картошки попадут в гастрономическую карту региона.



Все новости раздела




Другие новости раздела:
ТАСС, 10 августа. Росздравнадзор проведет проверку работы службы скорой помощи в Тверской области после сообщений о том, что скорая помощь в регионе больше трех часов ехала к пациентке с инсультом....
В Тверской области возбуждено уголовное дело о некачественном оказании медицинских услуг. Поводом для расследования стали действия нескольких бригад скорой помощи, сообщили в региональном управлении...
ТАСС, 10 августа. Следствие возбудило уголовное дело после проверки сообщений о том, что скорая помощь в Тверской области больше трех часов ехала к пациентке с инсультом, из-за чего ее мужу пришлось...
ТАСС, 7 августа. Уголовное дело возбуждено в отношении 46-летнего жителя Твери Сергея Соколова за репосты картинок в социальной сети. Об этом во вторник на странице правозащитной группы "Агора" в...


ПОПУЛЯРНОЕ